Die Weine von Carlos Falcó werden international geschätzt, sein Einfluss auf den spanischen Weinbau war und ist gross. Zusammen mit seinem Weinmacher Julio Mourelle erzeugt er die Marqués-de-Griñón-Weine. Die Begeisterung des Marqués de Griñón für diese Weine von ganz besonderer Struktur, dem ausgeprägten Bukett und dem hohen Extrakt spürt man beim ersten Schluck. Die Weissweine von Rueda sind in Spanien gesuchte Spezialitäten. Die Reben wachsen auf 740 m.ü.M. in der Cerro La Hormiga. Die sandigen Böden in der Nähe des Flusses Douro Adaja sind oftmals tonhaltig, mit Kalkadern durchzogen.