Libre de traditions viticoles séculaires, la Nouvelle-Zélande constitue pour les jeuns pionniers un énorme champ d'expérimentation oenologique. Le domaine Sileni a été fondé en 1997 avec le but de produire des vins de niveau mondial. Le nom provient de Silenos, ou Silen. Il provient de la mythologie grècque et était toujours réprésentée comme un buveur dans le cortège de Dionysos. La région autour de Blenheim a un climat d'une forte influence maritime, caractérisé par des jours chauds et ensoleillés et des nuits froids. Environ deux tiers du Sauvignon Blanc néo-zélandais pousse sur les sols alluviaux pierreux plats de la riviPre Wairau, dans la région de Marlborough. Dans les zones plus chaudes de l' le du nord même le Merlot atteint sa maturité. Hawkes Bay est la meilleure région de vin rouge au style bordelais de la Nouvelle-Zélande.