Producteur

Les vins de qualité d'Ombrie sont nés en 1962 avec Giorgio Lungarotti qui, cette année-là, a donné un nouveau cap à son domaine familial de Torgiano. Il avait un rêve; donner une voix claire à la viticulture en Ombrie. L'année 1968 a apporté la classification DOC et l'année 1990 la classification DOCG pour les vins rouges Riserva. L'entreprise viticole exploite 250 ha dans la province de Torgiano et 20ha à Montefalco. Outre la culture de la vigne, l'entreprise possède son propre musée, d'une valeur très particulière. Le tout est géré par les meilleures femmes: le musée est dirigé par la mère et l'exploitation viticole par les deux filles. La culture comprend 60% de raisins blancs (Trebbiano, Grecchetto, Chardonnay et Pinot Grigio) et 40% de raisins rouges (Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Montepulciano, Pinot Nero et Syrah) pour produire des vins mousseux de grande qualité.